NAISSAAREN JOULULOUNAS

18.-20.12.2019

Kattaukset klo 11.00 ja 13.00

                 

Alkuruokapöydästä

           

Lohipastramia ja fenkolia (L G)

Savumuikkupiirasta talon tapaan (L)

Sitruunasilakkaa (M G)

Mallasviski-sinappisilliä (L G)

                   

 Tilli-voiperunoita (L G)

 

Talon rosollia, piparjuurikermaa (L G)

Metsäsieniterriiniä (L G)

Kauden raikkaita salaatteja ja appelsiinia (M G)

                   

Blinejä – mätismetanaa ja marinoitua punasipulia (L)

 

  Jouluinen lämmin leipäkori

                   

Pääruoaksi

 

      Poroa, hirveä ja kalkkunaa keittiömestarin leikkuulaudalta (M G)

  • tummaa pippurikastiketta, rosmariini-perunagratiinia ja

karpalo-tähtianishilloa (L G)

 

Jälkiruoaksi

 

Juustokakkua, inkivääriomenaa ja suklaasalamia (VL)

  • luomukahvia ja haudutettua mausteteetä

 

Menu 35,00€/ hlö

Varaukset – kahvila@naissaarenkahvihuone.fi